Нынче на базаре мясо стоит не дороже, чем в магазине, Да и само мясо в свободной продаже свободно лежит, без блата и очередей. И по цене в отношении зарплаты стало дешевле, чем при коммуниствующих товарищах.
Давайте проверим это утверждение, отталкиваясь от цифр статистики, а не от россказней и мифов. Для этого возьмем среднюю зарплату по РСФСР 1985 года, равную 199,2 рублям в месяц. Возьмем на Росстате же среднюю цену мяса (средне рыночно-государственную), равную 1,89 руб. за кг.
Аналогичная история с 2015 годом. Цену мяса возьмем там же, на Росстате. Она равна 240 рублям за кг. С зарплатой несколько сложнее, т.к. средняя зарплата из-за большого неравенства сильно смещена в сторону богатых, а потому возьмем медианную зарплату. Это честнее выйдет. Она была равна в 2015 году 25 061 рублям.
Теперь считаем, сколько мяса можно купить в 1985 и 2015 году. Получается вот что:
Получается, что в 1985 году мяса можно было купить 105,4 кг, а в 2015 году 104,4 кг. Антисоветчики и тут облажались.)
Кстати, я не учел важный фактор, что в 80-е большую долю в мясе была за дорогой и ценной говядиной, а сейчас за более дешевой курятиной:

Journal information