burckina_new (burckina_new) wrote,
burckina_new
burckina_new

Categories:

Сколько мы переплачиваем за продукты питания?

Или какова разница между ценой первичного производителя продуктов питания: мелкого фермера, крупного производителя и ценой на полке в магазине, когда продукт добирается до нее? Узнать это оказалось не просто, а очень просто. Для этого достаточно было заглянуть на Росстат и сравнить цены производителей и потребительские цены:

Из получившейся диаграммы видно, что лидером накрутки являются зерновые и гречка, которые, достигая полок, возрастают в цене в 4-5 раз. Минимальный рост показывают огурцы-томаты, вырастая в цене в 1,5-2 раза. Перед нами классические ножницы цен, где огромная разница (прибыль) идет в карман посредникам, а банкет оплачивают потребители и производители.

Напомню, что в СССР тоже были ножницы цен, но она была отрицательная и разница шла в карман конечному потребителю, который в госторговле получал низкие госцены, зачастую ниже себестоимости, а на рынке и коопторговле были рыночные цены, которые были выше государственных в 2-3 раза.

Сравнение 2015 и 2014 года показывает, что разница стала меньше. Это случилось за счет того, что в условиях продуктовых самосанкций Путина производители смело задрали цены. Продавцы тоже задрали, конечно, а весь банкет оплатили мы - конечные потребители. Спасибо Путину за это, ага.

Вот цены в рублях за кг.:
цены произволителей 2014 цены произволителей 2015 Цены на полке 2014 Цены на полке 2015
огурцы 62 67,9 104 124,8
томаты 58 63,2 98,1 127,9
Яйца куриные (за десяток) 34,1 41,7 58,76 65,02
Картофель 12,9 13,2 26,66 19,91
птица 63,7 71,3 136,14 133,73
Молоко сырое 19,6 20,6 43,81 47,61
капуста 10,1 15,2 23,3 30,8
лук репчатый 10,6 14 26,47 24,64
морковь 11,5 14,5 30,9 42,2
свинина 94,1 103 272,36 271,08
яблоки 22,7 31,3 68 90,6
говядина 74,4 93,3 272,28 314,94
пшеничная мука 6,85 8,77 29,46 32,78
гречиха 8,37 20,1 37 69,3


Tags: Росстат, кризис 2014-17 гг, торговля
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo burckina_new декабрь 25, 12:59 29
Buy for 60 tokens
Для начала хочу сообщить, что недавно сайт " Истмат" хотели сделать платным для желающих скачивать оттуда исторические документы и статистические материалы, но решили не идти на это шаг из-за соображений, что информация должна быть всем доступная и бесплатная. Это была хорошая новость, а…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 107 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →