Скептики же и критики типа меня сразу усомнились в таком сценарии, зная реальное бедственное положение с продовольственной зависимостью России от внешних рынков. Не было никаких сомнений, что это будет очередная полномасштабная бомбежка Воронежа. Население в итоге будет гораздо больше платить за продукты, меньше есть и получит менее качественные продукты, которые будут массово заменяться суррогатами из пальмового масла и прочих заменителей.
Кто в итоге оказался прав, сейчас и рассмотрим с опорой на официальные данные Росстата. Для начала обратимся к показателям внутреннего производства и импорта продуктов. Начнем с мяса:

Из графика видно резкое сокращение импорта мяса и мясопродуктов. Производство же как росло, так и продолжило свой рост. Запрет импорта не привел к резкому скачку производства. Причем рост произошел за счет курятины, которая на 95-98% зависит от импортного племенного материала. Подробности тут.
Теперь смотрим молочку:

Здесь такая же картина. Импорт резко упал, а свое производство как стояло, так и стоит.
По яйцу такая же картина:

По фруктам аналогичная картина. Импорт падает - производство не растет:

Ссылка на Росстат.
Общая картина такова, что импорт резко сократили, а роста внутреннего производства не произошло. Логично предположить, что потребление продуктов россиянами на этом фоне должно упасть. Так ли это? Смотрим по данным Росстата индекс потребления продуктов питания относительно 2014 года:

Из них видно, что по большинству позиций среднедушевое потребление россиян упало. Рост имеем только по яйцу, растительному мясу и мясу.
А как выросли цены на те продукты, которые попали под санкции? Опять смотрим официальные данные Росстата по ценам начала августа 2014 года по отношению к ценам начала августа 2019 года:

Наблюдается рост по всем позициям от небольшого по свинине, где у нас нет зависимости от импорта до огромного роста цен сливочному маслу, где наблюдается некоторый провал с ростом своего производства:

Но зато имеется огромный прогресс с импортом пальмового масла:

Из всего этого комплекса строго официальных данных напрашивается логичный вывод, что контрсанкции Путина не дали особого положительного эффекта в целом. А вот негативный эффект для народа России очевиден: мы стали хуже и меньше питаться и больше за это платить.
Кстати, теперь я на КОНТе.
Journal information